Details
-
PRICE RANGE€ - €
-
SPECIAL DIETSVegetarian friendly
-
FEATURESInnovative reinterpretations of traditional Anatolian dishes Sustainable and locally sourced ingredients Sustainable and locally sourced ingredients Extensive wine list and signature cocktails
Location and Contact
- Salt Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy, Beyoğlu, Istanbul, Turkey
Description
Gevestigd in het historische Salt Galata-gebouw in de levendige wijk Karaköy in Istanboel, vertegenwoordigt Neolokal het hoogtepunt van de moderne Turkse keuken. Onder de creatieve visie van chef-kok Maksut Aşkar herinterpreteert het restaurant traditionele Anatolische smaken met behulp van hedendaagse technieken, en biedt het een eetervaring die zowel nostalgisch als innovatief is. Neolokal is toegewijd aan duurzaamheid en ondersteunt lokale producenten en legt de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten, waardoor elk gerecht even vers als smaakvol is. Met zijn elegante inrichting, adembenemende uitzichten op de Bosporus en een zorgvuldig samengestelde wijn- en cocktailselectie belooft Neolokal een onvergetelijke gastronomische reis in het hart van Istanbul.
-
0Excellent
-
0Very Good
-
0Average
-
0Poor
-
0Terrible
